「食中毒について」の勉強会が開催されました

６月５日、城内病院会議室にて「食中毒について」の勉強会が開催されました。

食中毒の基本的な知識や予防のための具体的な対策、発生時の対応について、スライドを使用して講義を行った後、感染マニュアルの内容に準じて吐物処理の方法について実際に疑似吐物を使用し、デモンストレーションを実施しました。

これからの時期、気温や湿度も上がり食中毒リスクも高くなるため、今回の勉強会を通して、なお一層注意していけたらいいと思います。

参加したスタッフから、今回の勉強会はとても分かりやすかった、と言ってもらえました。